ประโยชน์ของกล้วยต่อร่างกายนักวิ่ง ควรกินก่อนหรือหลังวิ่งดี?

ประโยชน์ของกล้วยต่อร่างกายนักวิ่ง ควรกินก่อนหรือหลังวิ่งดี?

กล้วย เป็นผลไม้ที่มีส่วนช่วยเสริมสร้างพลังงานให้แก่ร่างกาย จึงเหมาะสำหรับกินทั้งก่อนและหลังการออกกำลังกายเพื่อทดแทนพลังงานที่ร่างกายสูญเสียไปนั่นเอง ซึ่งนอกจากพลังงานแล้ว ในกล้วยยังมีวิตามิน แร่ธาตุต่างๆ ที่จะช่วยในการฟื้นฟูและบำรุงสุขภาพให้สามารถกลับมาฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็วขึ้นอีกด้วย โดยเฉพาะกับการวิ่ง ซึ่งนักวิ่งแต่ละคนจำเป็นต้องกินกล้วยเป็นหนึ่งในอาหารหลักเพื่อให้การวิ่งแต่ละครั้งเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ แต่เคยสงสัยกันหรือไม่ว่า นักวิ่งกินกล้วยเพื่ออะไร กล้วยมีประโยชน์ต่อร่างกายนักวิ่งอย่างไรบ้าง และควรกินก่อนหรือหลังวิ่งกันแน่ วันนี้เรามีความรู้ดีๆ เกี่ยวกับเรื่องนี้มาบอกต่อให้ทราบกัน

ประโยชน์ของกล้วยที่มีต่อร่างกายนักวิ่ง

โดยปกติแล้ว กล้วยเป็นผลไม้ที่เหมาะสำหรับคนที่ออกกำลังกายเป็นประจำ โดยสามารถกินก่อนวิ่งได้เป็นอย่างดี แต่สำหรับนักวิ่งแล้ว การกินกล้วยมีดีอย่างไรบ้าง ตามไปดูกันเลย

1. กล้วยให้พลังงานสูง

เนื่องจากกล้วยหอมอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต ซึ่งมีน้ำตาลและแป้งเป็นส่วนประกอบ โดยถือเป็นแหล่งพลังงานชั้นเยี่ยมสำหรับนักวิ่ง แถมไม่ต้องกังวลว่ากินแล้วจะทำให้อ้วน เพราะถึงแม้กล้วยจะมีปริมาณน้ำตาล แต่น้ำตาลที่ได้นั้นจะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดอย่างรวดเร็ว ซึ่งนั่นถือเป็นข้อดีที่จะทำให้นักวิ่งสามารถใช้พลังงานจากน้ำตาลได้อย่างทันทีหลังจากที่เพิ่งกินไปไม่นาน เหมาะสำหรับพกติดตัวไว้กินสำหรับการวิ่งระยะไกล เพราะเมื่อรู้สึกว่าร่างกายกำลังเหนื่อยล้าหรือหมดแรง ก็สามารถหยิบกล้วยขึ้นมากินเพื่อชดเชยพลังงานที่เสียไปได้เลยนั่นเอง

2. ปรับระดับน้ำตาลในเลือดต่ำให้กลับมาคงที่

น้ำตาลในกล้วยยังจัดเป็นน้ำตาลที่จะช่วยสร้างความสมดุลให้กับร่างกายขณะวิ่งได้เป็นอย่างดี เพราะเมื่อกินแล้วก็จะช่วยปรับระดับน้ำตาลในเลือดที่ต่ำให้กลับมาอยู่ในจุดที่สมดุลปกติได้ เพราะภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำนั้นเป็นสาเหตุที่ทำให้นักวิ่งหน้ามืดหรือเป็นลมในระหว่างวิ่งได้นั่นเอง แต่หากกินกล้วยก่อนวิ่ง ร่างกายก็จะมีปริมาณน้ำตาลที่เพียงพอ ทำให้นักวิ่งสามารถวิ่งระยะไกลได้โดยไม่ต้องกลัวหน้ามืด หรือเป็นลมระหว่างทาง

3. คาร์โบไฮเดรตในกล้วยย่อยง่าย กินแล้วไม่จุกระหว่างวิ่ง

กล้วยเป็นผลไม้ที่มีคาร์โบไฮเดรตซึ่งนอกจากจะเป็นพลังงานที่ช่วยทำให้ร่างกายมีแรงมากขึ้นแล้ว ยังเป็นแป้งประเภทที่สามารถย่อยง่าย ร่างกายดูดซึมได้เร็ว ทำให้กินกล้วยแล้วจะไม่รู้สึกจุกหรือแน่นขณะวิ่ง

4. ป้องกันการเกิดตะคริว

ในกล้วยมีแมกนีเซียมที่มีคุณสมบัติช่วยป้องกันการเกิดตะคริวได้ดี นักวิ่งระยะไกลจึงนิยมกินกล้วยก่อนวิ่งเพื่อใช้เป็นตัวช่วยลดอาการเกร็งของกล้ามเนื้อ ทำให้ไม่เกิดตะคริวขณะวิ่งนั่นเอง

5. ช่วยควบคุมอัตราการเต้นของหัวใจ

กล้วยขนาดกลาง 1 ผล มีสารอาหารมากถึง 422 กรัม โดยเฉพาะโพแทสเซียมที่มีคุณสมบัติช่วยควบคุมอัตราการเต้นของหัวใจ ซึ่งเมื่อไรก็ตามที่ร่างกายมีภาวะโพแทสเซียมต่ำ การกินกล้วยจึงนับเป็นผลไม้ชั้นเยี่ยมที่จะช่วยปรับสมดุลของระดับโพแทสเซียมให้กลับมาอยู่ในจุดที่สมดุลดังเดิมได้ โดยเฉพาะนักวิ่ง ซึ่งจะทำให้วิ่งได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น นอกจากนี้ กล้วยช่วยในเรื่องของการหดตัวของกล้ามเนื้อ ซึ่งเป็นคุณสมบัติที่ดีในการป้องกันการเกิดตะคริวได้ด้วยเช่นกัน

กินกล้วยก่อนวิ่งหรือหลังวิ่ง กินตอนไหนได้ประโยชน์กว่ากัน?

เมื่อทราบถึงประโยชน์ของกล้วยทั้ง 5 ข้อที่มีต่อร่างกายของนักวิ่งแล้ว จากนี้เรามาดูกันว่า การกินกล้วยนั้น ควรกินก่อนวิ่งหรือหลังวิ่ง กินตอนไหนร่างกายจะได้รับประโยชน์มากกว่า

กินกล้วยก่อนวิ่ง

การกินกล้วยก่อนวิ่งนั้น ถือเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับบรรดานักวิ่งที่ต้องวิ่งระยะไกลหรือวิ่งฟูลมาราธอน เพราะจัดว่าเป็นผลไม้ที่ให้พลังงานสูง ทำให้ร่างกายมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตจำพวกแป้งและน้ำตาลในปริมาณที่เพียงพอ ซึ่งการกินกล้วยก่อนวิ่ง จะช่วยเสริมสร้างความอบอุ่นให้กับร่างกาย ช่วยลดการเกร็งของกล้ามเนื้อ ป้องกันการเกิดตะคริว ช่วยควบคุมอัตราการเต้นของหัวใจให้อยู่ในระดับปกติ และยังป้องกันอาการหน้ามืด หรือเป็นลมระหว่างวิ่งได้เป็นอย่างดี ถือเป็นผลไม้คุณประโยชน์สูงที่ควรกินก่อนออกวิ่ง หรือจะกินควบคู่กับอาหารเช้าก่อนลงวิ่งทุกครั้ง เพื่อเสริมสร้างร่างกายให้พร้อมก่อนการวิ่งอยู่เสมอก็ได้เช่นกัน

กินกล้วยหลังวิ่ง

การกินกล้วยหลังวิ่ง ก็เป็นสิ่งที่จำเป็นเช่นเดียวกับการกินก่อนวิ่ง เพราะหลังจากวิ่งเสร็จแล้วร่างกายจะสูญเสียพลังงานไปเป็นจำนวนมาก ทำให้ต้องได้รับพลังงานชดเชยเข้าไปในปริมาณที่เหมาะสม ซึ่งกล้วย 1 ลูกนั้นสามารถชดเชยพลังงานในส่วนดังกล่าวที่ร่างกายสูญเสียไปได้ กล้วยจึงกลายเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับนักวิ่งทั้งหลายในการกินเพื่อฟื้นฟูร่างกายจากความอ่อนแรงหรือเมื่อยล้ามาเป็นระยะเวลานาน ซึ่งร่างกายย่อมต้องการสารอาหารที่สามารถดูดซึมไปใช้งานได้อย่างรวดเร็ว โดยไม่ต้องกินอาหารมื้อใหญ่ให้จุกหรือแน่นท้อง

สรุปการกินกล้วยไม่ว่าจะกินก่อนหรือหลังวิ่งก็ล้วนมีประโยชน์ต่อร่างกายทั้งสิ้น แต่อย่างไรก็ตาม คุณอาจจะกินกล้วยควบคู่กับอาหารชนิดอื่นๆ ร่วมด้วย โดยกินพร้อมอาหารที่มีประโยชน์ให้ครบถ้วน 5 หมู่ เน้นโปรตีนเป็นหลักเพื่อช่วยในการซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ และยังทำให้กล้ามเนื้อแข็งแรงยิ่งขึ้น เพียงเท่านี้ก็จะทำให้ร่างกายมาพร้อมพละกำลังอึดทน ทำให้วิ่งระยะไกลได้อย่างเต็มประสิทธิภาพมากขึ้น