10 อาหารสำหรับนักวิ่งมาราธอน กินแล้วฟิต วิ่งได้นานขึ้น
พละกำลังเป็นสิ่งสำคัญที่คุณควรมีในการวิ่งมาราธอน เพื่อขับเคลื่อนร่างกายให้ไปยังจุดหมายที่ตั้งเป้าเอาไว้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ และตัวช่วยสำคัญที่จะทำให้คุณมีแรงในการวิ่งได้ดี ก็คืออาหารที่คุณรับประทานเข้าไปนั่นเอง วันนี้เรามีอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อการวิ่งมาราธอนมาแนะนำกัน รับรองว่าหากนักวิ่งได้กินอาหารเหล่านี้ในช่วงก่อนวิ่ง สารอาหารที่ร่างกายได้รับจะทำให้คุณวิ่งได้อึดทน และวิ่งได้ยาวนานขึ้นแน่นอน โดยอาหารสำหรับนักวิ่งมาราธอนที่เรานำมาฝากก็มีด้วยกัน 10 ชนิดดังนี้

1. กล้วย
เรียกว่าเป็นอาหารสำหรับนักวิ่งมาราธอนที่นักวิ่งทุกคนคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี เพราะเป็นตัวช่วยในการเพิ่มพลังงานให้กับร่างกายที่หาซื้อได้ง่ายและรับประทานก็ง่าย โดยสีหรือความสุกของกล้วยนั้น ก็เหมาะสำหรับการรับประทานด้วยจุดประสงค์ที่ต่างกัน หากคุณต้องการพลังงานให้กับร่างกายแบบค่อยเป็นค่อยไป ให้เลือกกล้วยที่มีสีค่อนไปทางเขียว หรือถ้าต้องการพลังงานฉบับเร่งด่วน ให้เลือกกล้วยที่สุกมาก หรือมีสีออกไปทางน้ำตาลแล้ว จะทำให้ร่างกายได้รับพลังงานเร็วขึ้น

2. ปลาหรือเนื้อสัตว์ไขมันต่ำ
ร่างกายในช่วงก่อนวิ่ง ก็ต้องการโปรตีนในปริมาณที่เหมาะสมเช่นกัน เพื่อให้มีเรี่ยวแรงในการวิ่ง พร้อมซ่อมแซมกล้ามเนื้อที่สึกหรอให้เตรียมรับมือกับการวิ่งได้ดีขึ้น โดยโปรตีนที่เหมาะสมในการนำมาใช้เป็นพลังงานก่อนการวิ่งก็คือ โปรตีนจากปลา หรือเนื้อสัตว์ไขมันต่ำ ซึ่งร่างกายจะสามารถนำเอาไปใช้ได้เร็วกว่าโปรตีนที่มาจากพืช

3. ข้าวโอ๊ต
ถือเป็นอาหารเช้าชั้นเยี่ยมที่เหมาะแก่การรับประทานก่อนไปวิ่งมาราธอน เพราะในข้าวโอ๊ตมีส่วนประกอบของสารอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรตซึ่งให้พลังงานที่จำเป็นต่อร่างกาย และมีปริมาณกากใยสูง ทำให้ไม่ต้องกลัวว่ากินแล้วจะอ้วน หากคุณรับประทานข้าวโอ๊ตก่อนวิ่งมาราธอนจะทำให้คุณมีพลังงานสะสมในร่างกายที่จะสามารถนำไปใช้ระหว่างวิ่งได้อย่างยาวนานมากขึ้น

4. บล็อกโคลี่
อาหารสำหรับนักวิ่งมาราธอนประเภทผักที่มีประโยชน์ต่อร่างกายนักวิ่งมากที่สุด ย่อมหนีไม่พ้นบล็อกโคลี่ เพราะเป็นผักที่อุดมไปด้วยวิตามินซี นอกจากจะทำให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่าแล้ว ก็ยังมีสารอาหารสำคัญที่ช่วยปกป้องกล้ามเนื้อจากการบาดเจ็บต่างๆ ในช่วงวิ่งหนักๆ ได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังมีแคลเซียม, โฟลิก, วิตามินเคที่มีประโยชน์ในการเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรงพร้อมวิ่งอยู่เสมออีกด้วย

5. โยเกิร์ต
โยเกิร์ตเป็นแหล่งของโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อร่างกาย รับประทานแล้วจะช่วยเสริมสร้างและบำรุงกระดูกในส่วนที่สึกหรอให้กลับมาแข็งแรง เหมาะสำหรับรับประทานทั้งก่อนและหลังวิ่ง เพราะโยเกิร์ตช่วยเร่งฟื้นฟูร่างกายจากความเสียหายหรือลดอาการบาดเจ็บของกล้ามเนื้อได้เป็นอย่างดี

6. พาสต้า
พาสต้าเป็นอาหารที่เหมาะแก่การรับประทานในคืนก่อนหน้าที่จะวิ่ง เพราะถือเป็นอาหารที่จะช่วยเพิ่มคาร์โบไฮเดรตและเติมเต็มไกลโคเจนให้กับร่างกาย ซึ่งเป็นพลังงานสำคัญที่ร่างกายจะนำไปใช้ในการวิ่ง และหากจะต้องเลือกพาสต้าที่มีประโยชน์กับร่างกายมากที่สุด ควรเลือกพาสต้าแบบโฮลเกรน จะทำให้ร่างกายได้รับพลังงานและสารอาหารต่างๆ ที่จำเป็นต่อการวิ่งอย่างครบถ้วน

7. กาแฟดำ
ผลการวิจัยบอกว่าการดื่มกาแฟดำที่ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาลหรือนม 1 แก้ว จะทำให้คุณมีแรงในการออกกำลังกายได้ดีขึ้น จึงเหมาะสำหรับการดื่มก่อนวิ่งเพื่อเพิ่มพลังงานให้กับร่างกาย โดยคาเฟอีนในกาแฟถือเป็นตัวช่วยที่ดีที่จะทำให้คุณวิ่งได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นโดยไม่รู้สึกเหนื่อย

8. มันฝรั่ง
มันฝรั่งเป็นอาหารสำหรับนักวิ่งมาราธอนที่มีประโยชน์คล้ายกับกล้วย โดยเป็นแหล่งรวมชั้นดีของสารอาหารอย่างโพแทสเซียมซึ่งมีคุณสมบัติช่วยลดความดันโลหิต และป้องกันการเกิดตะคริวขณะวิ่งได้เป็นอย่างดี อีกทั้งยังในมันฝรั่ง ยังมีปริมาณวิตามินเอสูง ซึ่งเป็นตัวช่วยที่ดีในการบำรุงกระดูก สร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย และช่วยให้การมองเห็นดีขึ้น การรับประทานมันฝรั่งในช่วงวิ่งมาราธอนจึงถือเป็นตัวช่วยที่ดี เพราะจะช่วยเติมเต็มพลังให้คุณพร้อมสำหรับการวิ่งได้อย่างเต็มที่ยิ่งขึ้น

9. อัลมอนด์
อัลมอนด์จัดเป็นธัญพืชชั้นเยี่ยมและกลายมาเป็นอาหารของนักวิ่งที่ได้รับความนิยมอย่างมาก เพราะหาซื้อรับประทานง่าย อีกทั้งยังช่วยให้อิ่มท้องโดยไม่ต้องรับประทานในปริมาณมาก ซึ่งในอัลมอนด์นั้นก็เป็นแหล่งรวมของไขมัน, โปรตีน, วิตามินเอ, วิตามินอี, วิตามินบี 6 และโฟเลต ซึ่งล้วนแล้วแต่มีประโยชน์ในการเสริมสร้างพลังงานให้กับร่างกายได้ดีทั้งสิ้น

10. ไข่
ถือเป็นอาหารสำหรับนักวิ่งมาราธอนที่ให้โปรตีนสูง เหมาะสำหรับการรับประทานเป็นอาหารมื้อเช้าก่อนวิ่ง โดยโปรตีนที่ได้จากไข่นั้นก็มีส่วนประกอบของกรดอะมิโน ซึ่งจำเป็นสำหรับกล้ามเนื้อที่ต้องออกแรงอย่างหนัก นอกจากนี้ยังมีโคลีนที่จำเป็นสำหรับสุขภาพสายตา ทำให้มองเห็นได้ชัดเจนมากขึ้น

และนี่คือ 10 อาหารสำหรับนักวิ่งมาราธอนที่เหมาะในการรับประทานช่วงก่อนวิ่ง หรือทานเป็นประจำแม้ในระหว่างที่ต้องฝึกซ้อมเพื่อเพิ่มพลังงานที่จำเป็นต่อร่างกาย และเพื่อให้ร่างกายเกิดความพร้อมในการวิ่งระยะทางไกลได้ดีมากขึ้น นอกจากจะทำให้วิ่งได้อย่างมีประสิทธิภาพอึดทนแล้ว การรับประทานอาหารเหล่านี้เป็นประจำ ยังเป็นการบำรุงสุขภาพโดยรวมให้แข็งแรงได้พร้อมกันด้วย